Borrelen

Kom gezellig borrelen bij Brasserie Buitenhuis. Reserveer één van onze aparte ruimtes met eigen terras. Van tevoren bespreken we jullie wensen voor de hapjes en drankjes. Wij bieden verschillende borrelarrangementen.

Maak prijsindicatie

Happen Paul's Boutique

Vanaf 15 personen
€ 12,00 p.p.

Verschillende happen uit Paul’s boutique zoals gemarineerde olijven, geroosterde cashewnotenmix, Goudse kaaskoekjes, draadjesvlees bitterballen, kaastengels, gefrituurde dimsum en gemarineerde Manchego.

Dit arrangement is uit te breiden, vraag ons naar de mogelijkheden. Deze invulling is afhankelijk van de menukaart en kan dus afwijken.

Happen Paul's Boutique XL

Vanaf 15 personen
€17,00 p.p.

Verschillende happen uit Paul’s boutique zoals gemarineerde olijven, geroosterde cashewnotenmix, Goudse kaaskoekjes, draadjesvlees bitterballen, kaastengels, gefrituurde dimsum, gemarineerde Manchego. Soepshooter, chorizo kroketjes en arancini risotto bitterballen.

Dit arrangement is uit te breiden, vraag ons naar de mogelijkheden. Deze invulling is afhankelijk van de menukaart en kan dus afwijken.

Japas Boutique

Vanaf 15 personen
€ 12,50 p.p.

Cassave kroepoek, oriëntaalse notenmix, wakame loempia, gefrituurde dimsum, kara age chicken bites en rendang kroketjes.

Dit arrangement is uit te breiden, vraag ons naar de mogelijkheden. Deze invulling is afhankelijk van de menukaart en kan dus afwijken.

Japas Boutique XL

Vanaf 15 personen
€ 17,50 p.p.

Cassave kroepoek, oriëntaalse notenmix, wakame loempia, gefrituurde dimsum, kara age chicken bites, rendang kroketjes, soepshooter, yakitori en crushi (crispy California sushi rolls).

Dit arrangement is uit te breiden, vraag ons naar de mogelijkheden. Deze invulling is afhankelijk van de menukaart en kan dus afwijken.

Vega happen Paul's Boutique

Vanaf 15 personen.
€ 13,00 p.p.

Verschillende happen uit Paul’s Boutique zoals gemarineerde olijven, geroosterde cashewnotenmix, Goudse kaaskoekjes, oesterzwambitterballen, kaastengels, gefrituurde vegan dimsum en gemarineerde Manchego.

Dit arrangement is uit te breiden, vraag ons naar de mogelijkheden. Deze invulling is afhankelijk van de menukaart en kan dus afwijken.

Vega happen Paul's Boutique XL

Vanaf 15 personen
€ 18,00 p.p.

Verschillende happen uit Paul’s Boutique zoals gemarineerde olijven, geroosterde cashewnotenmix, Goudse kaaskoekjes, oesterzwambitterballen, kaastengels, gefrituurde vegan dimsum, gemarineerde Manchego, soepshooter, jackfruit kroketjes en arrancini risotto bitterballen.

Dit arrangement is uit te breiden, vraag ons naar de mogelijkheden. Deze invulling is afhankelijk van de menukaart en kan dus afwijken.

Extra happen Paul's Boutique

Vanaf 15 personen.

De kosten voor extra happen rekenen wij per persoon.

  • Tonijn Tataki € 5.75 crispy garnaal | wakame | zeewierchips | wasabimayonaise
  • Mini burrata € 5.50 parmaham | pistache | pesto
  • Crispy Focaccia € 5.50 stracciatella | tomaat | basilicum
  • B&B Burger € 6,00  brioche | augurk | gebakken ui | gerookte ketchup

Bites

  • Puntzak friet €4,95 p.p.
  • Focaccia sandwich €5,50 p.p. | rijk belegde sandwich met vlees, vis en vegetarische opties
  • Schaal draadjesvlees bitterballen €57,50 per 60 stuks
  • Schaal bittergarnituur €57,50 per 60 stuks
  • Oesterzwam bitterballen €55,00 per 60 stuks | truffelmayonaise
  • Schaal arancini €65,00 per 60 stuks | risotto bitterballen
  • Gefrituurde Dimsum €55,00 per 60 stuks
  • Snijgeld (voor eigen taart) €2,25

Snacks

  • Late night saté €5,75 p.s. | kippendij saté | Thaise satésaus | cassave | uitjes
  • Late night plaatpizza €4,75 p.s. | plaatpizza met geroosterde groenten en Italiaanse vleeswaren